养生海参鸡汤

作者： 最专业的吃

相比海参大家都知道营养高，那么海参应该怎么吃？海参鸡汤来帮你，即营养又美味！

用料

• 鸡 1只
• 海参 2只
• 大葱 1根

养生海参鸡汤的做法步骤

步骤 1

将鸡泡水洗净，摘净内脏及杂物，洗去血水，用厨房纸吸去水分，放置备用；

步骤 2

将葱切段，姜切片，准备若干鸡粉、盐辅料；海参解冻，沥水备用；

步骤 3

备置的鸡切成2-3厘米小块，在锅中倒入适量的清水，将切好的鸡块放入锅中，开火，水沸后大火煮1min,使切面断生；

步骤 4

锅内放入适量清水，将焯水后的鸡块倒入，并将葱段、姜片放入锅中，中火慢炖120min,放入海参，再炖煮30min,即可出锅

步骤 5

关火后根据个人口味添加适量盐、鸡粉，盛出一碗营养美味的海参鸡汤，享受美好时光。

菜谱创建时间：2019-07-25 20:13:05