快手橙香奶味司康

作者： 小黑和黑妞

这几个月做多了司康/抹茶、巧克力、葡萄酒酿、原味/总想换点什么/前几天因为原料问题/突然想做个香草橙皮味的/结果又是一款无意间受到好评的小点心/于是分享与大家～ 司康当然是要配果酱和奶油会更好吃啦～ 喜甜的朋友可以适当加点糖哦～

用料

• 黄油 40克
• 奶粉 5克
• 低筋面粉 140克
• 糖粉 15克
• 盐 1克
• 牛奶 40克
• 淡奶油 60克
• 橙皮丁 35克
• 香草膏 1小勺

快手橙香奶味司康的做法步骤

步骤 1

黄油切丁软化

步骤 2

粉类过筛/加入软化后的黄油/搅拌成粗砂粒状

步骤 3

加入盐、香草、橙皮丁/稍搅拌/分两次加入牛奶和淡奶油/搅拌几下成团即可

步骤 4

操作台撒一层薄薄的粉/倒出面团

步骤 5

整形切块/可搓成长条切10块/也可整圆切三角

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步骤 6

步骤 6

烤箱180度/烘烤15分钟

快手橙香奶味司康的小贴士

1.司康一定不要搅拌过度/只要成团即可 2.整形的时候如果太粘可稍稍撒点面粉/带手套会更好操作 3.不建议司康压太扁/有一定的高度烘烤后会松软湿润更好吃～

菜谱创建时间：2019-07-25 17:16:40