欧芹一小把,没有就用香菜、小香葱都可以。我试过,风味略有不同,但味道都很好。
欧芹和蒜切碎,尽量切的碎一些。
黄油软化之后手动打到蓬松状态
加入欧芹碎+蒜末+一点点海盐(加海盐是我个人口味,一定要少,一点点足够了)
搅拌均匀
均匀涂抹在法棍切片上,用小号刮刀特别方便。
烤箱预热225度,烤10分钟,烤酥脆。(我涂抹的黄油量稍多,用10分钟。量少5分钟左右就能烤酥脆。可以拿出来按一下切片中间,有点硬了就是烤好了,有点软就推回去再烤一会,按个人烤箱脾气来)
一起来吃早餐吧!☺️