苋菜红萝卜厚蛋烧宝宝食谱

作者： 祖传的厨房黑洞

用料

• 鸡蛋 2个
• 苋菜 5-10叶 一小小把
• 胡萝卜 20g 1/5根
• 虾 6只
• 番茄酱 少量 1勺
• 宝宝肉松 独立包装一小包 20克

苋菜红萝卜厚蛋烧宝宝食谱的做法步骤

步骤 1

海虾剥壳去虾线，切碎。如果孩子比较怕腥可以用柠檬或者姜或者料酒腌一下。胡萝卜在水里煮熟，筷子可以插管就好，苋菜需要焯水。然后全部切成小颗粒和鸡蛋搅拌均匀。

步骤 2

如果想加一点点盐可以在下锅前加在蛋液里面，注意搅拌均匀哦。

步骤 3

平底锅摊平，全程小火，一面熟了再翻面。

步骤 4

铺上宝宝肉松，挤上番茄酱，卷起来开吃。

苋菜红萝卜厚蛋烧宝宝食谱的小贴士

怕鸡蛋不好成型可以在搅拌蛋液步骤中加点淀粉水，我就是太懒又迷之自信，所以一张蛋饼碎成3块去。

菜谱创建时间：2019-07-25 15:46:35