减法生活～不经意间的美好

作者： 悠然-低脂纯素

想着做个饼的，这大热天的直接交给全智能压力锅多省事呢！ 老M说想吃软和点的胡萝卜饼，话说就要饿急了宝宝也能拿起来就啃的那种，啊？不妨就改版吧…… 再说了，这样的话即使平日里不喜欢吃到胡萝卜的宝宝们，打碎了也就不容易挑出来了😂 简单操作～减法生活～现在开始✌️

用料

• 玉米面 荞麦面按照1：1的比例 约600克
• 胡萝卜 1根（大）
• 水 适量 约不到300克

减法生活～不经意间的美好的做法步骤

步骤 1

如图，准备食材，胡萝卜加水用料理机打碎备用。注意打的时候留点水完了涮杯子用，一并倒入面粉里。

步骤 2

打好的浓汤慢慢倒入面粉里，搅拌均匀成碎碎，用手揉成团，硬度就像包饺子的面团一样。

步骤 3

👀面团一揪就断开，很散，稍微醒发会儿就可以整型了，如图。

步骤 4

热😓😅💦做了6个大窝头，放入蒸格上锅准备好，上气后大火蒸20分钟关火虚蒸三分钟即可。

步骤 5

凉透后的样子，咬一口丝丝清甜，很好吃啦，也超简单不是嘛✌️

菜谱创建时间：2019-07-25 12:01:17