把西式火腿或火腿肠切成细丁,备用
黄瓜、胡萝卜切成半根手指长度的片状(如图)放进开水锅里烫一分钟捞出,在圆形模具周围摆放一圈
土豆煮熟或蒸熟,加入牛奶、黄油、少许盐、黑胡椒粉拌成土豆泥,用勺舀进圆形模具,按压紧实,鸡蛋煮熟,把蛋白、蛋黄分开切碎。
小心的拿开模具,在土豆泥上撒上火腿细丁、鸡蛋白、鸡蛋黄细丁
看,美味的奶香土豆泥就做好了!
好看又营养
做早餐妥妥的😄