超越经典的泡椒小龙虾

作者： liLy麗麗

夏天来临，高温让人没有好胃口，好吃的麻辣小龙虾端上来都提不起你的胃口，快来试试这锅开胃的泡椒酸辣小龙虾吧！

用料

• 小龙虾 3斤
• 啤酒1 瓶
• 姜 1块
• 蒜 1头
• 泡椒 30克-50克
• 海南黄辣椒酱 2勺
• 花椒 5克
• 孜然粉、花椒粉 各3克

超越经典的泡椒小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净抽掉虾线，一般我不去头，这样虾膏不会流失，就是吃的时候注意一下，不要吃到胃部的脏东西

步骤 2

准备好辅料备用，瓶中的黄辣椒酱是本道菜的关节哦

步骤 3

热油下蒜、姜、泡椒、花椒炒出香味倒入小龙虾

步骤 4

再倒入孜然粉、花椒粉

步骤 5

加入两勺黄辣椒酱，两小勺就够哦，这个真的很辣，这这一步一同加入其他调味料

展开全部

步骤 6

步骤 6

翻炒均匀后加入啤酒

步骤 7

盖盖煮15到20分钟即可

步骤 8

看着嘴馋吧，可以出锅啦

步骤 9

摆的美美的装盘

步骤 10

我要大快朵颐啦

步骤 11

虾线一定要抽掉，这样吃起来就很方便哦

菜谱创建时间：2019-07-25 10:50:53