小高姐-简版油泼辣子

作者： 三袋锅巴

快手版油泼辣子，小高姐版本搬运～ 夏天可以用来拌凉皮、拍黄瓜，跟着小高姐做了一份，很满意！不光好吃，还很好看诶🥰

用料

• 油 2杯
• 白芝麻 1大勺
• 香醋 1大勺
• #香料部分
• 粗粒辣椒面 1/4杯
• 细磨辣椒粉 1/4杯
• 姜粉 1/2小勺
• 五香粉 1/2小勺

小高姐-简版油泼辣子的做法步骤

步骤 1

准备好材料，醋放在一个碗里，香料粉放在一个碗里，芝麻放在一个碗里。锅内倒油，烧至冒烟，关火，等待10分钟

步骤 2

加几粒芝麻试温度。如果芝麻加进去不会爆油，则可以把芝麻全部倒入油锅，炸1分钟。

步骤 3

油锅内倒入混合好的香料粉。

步骤 4

搅拌均匀即可倒入香醋，香醋倒入时应当会冒出“刺啦刺啦”的声音哦～超香的！

步骤 5

等声响弱了以后，就可以把油泼辣子倒进罐子里装起来啦～（用的是之前蓝莓酱的罐子装的，感jio自己更会过日子啦）

菜谱创建时间：2019-07-25 06:24:35