自用芝士番茄鸡腿肉

作者： 月光中枢

用料

• 鸡腿 2只
• 蒜 1瓣
• 黄洋葱 半个
• 芝士片 3片
• 真姬菇 100克
• 黑胡椒碎 1勺
• 盐 半勺
• 罗勒碎 1勺
• 浓汤宝块 1个
• 番茄罐头 1个
• 黄油 20克

自用芝士番茄鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨后切成块，撒盐和胡椒调味，蒜切成末，洋葱切细丝

步骤 2

放一半黄油入锅，热后放鸡腿肉，两面煎出微微金黄色，盛出备用

步骤 3

锅不用洗，另一半黄油入锅，放蒜末洋葱丝炒出香味，放蟹味菇，翻炒一下，倒入一整个番茄罐头（400克），然后再用空罐头盛一罐水倒入锅里，煮沸后放浓汤宝块，搅拌一下，中火慢慢炖煮

步骤 4

5分钟后倒入刚才煎好的鸡腿肉，放芝士片，等芝士片融化后撒罗勒碎，完成

菜谱创建时间：2019-07-25 01:24:51