蚝油香菇面筋包

作者： 爱吃果仁的具

用料

• 香菇 10朵
• 面筋包 10个
• 盐 5克
• 蚝油 8克
• 老抽 5克
• 干辣椒 2个
• 油 10克
• 桂皮 1小块
• 淀粉 5克
• 白芝麻 2克

蚝油香菇面筋包的做法步骤

步骤 1

锅烧热倒入10克油，油烧热后倒入之前切好的香菇（一个香菇切四半），炒至香菇泛黄

步骤 2

将8克蚝油、5克老抽、5克盐调汁

步骤 3

在锅内先倒入200克水，倒入之前调好的酱汁，将干辣椒切小段、桂皮掰成小断放入锅中煮一会儿

步骤 4

最后加入面筋包，进行翻炒（为了更好的入味，建议把面筋包用筷子或者手指头戳一个洞），最后加入5克淀粉收汁

步骤 5

最后撒上一点点白芝麻，开吃😍

菜谱创建时间：2019-07-24 22:10:43