和风洋食 - 蛋包饭

作者： Kaitlin Song �

暑假一日伺候三餐的日子，女儿想吃蛋包饭，食材做法简单，又开胃，诚意推荐。 蛋包饭也是和风洋食的代表之一。

用料

• 鸡蛋 个
• 洋葱 个
• 火腿 片
• 番茄酱
• 黄油 克

和风洋食 - 蛋包饭的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

火腿切成1cm左右小块，洋葱切碎

步骤 3

洋葱碎放微波炉500w加热40秒左右备用

步骤 4

锅中放黄油加热融化

步骤 5

下入洋葱炒

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步骤 6

步骤 6

加入火腿

步骤 7

加番茄酱拌匀，加白米饭拌匀，少量盐和胡椒粉调味

步骤 8

鸡蛋打散成蛋液，平底锅放少许油加热，倒入蛋液，摊成蛋皮

步骤 9

蛋皮先铺在盘子上，盛上炒好的饭

步骤 10

蛋包饭，整理一下形状

步骤 11

挤上番茄酱，完成！

步骤 12

这份是女儿自己做的！对了，洋食搭配西兰花和小番茄比较多吧，我们就随意啦，配清炒小白菜也好吃哦。

菜谱创建时间：2019-07-24 21:43:59