韭菜切沫。。。肉剁一下下。。。本墩儿有点强迫症。。。肉的乱七八糟的长的不好看的那些部分都要切下来所以我是买肉回来剁的。。。其实直接绞肉馅也完全欧克的哈哈哈。。。然后海肠过水切段。。。(๑❛ᴗ❛๑)
噢!上一步的时候若是没有熟米饭记得焖米饭。。。鸡蛋炒散。。。
炒饭。。。记得小火熬点葱油再炒米饭啊。。。小秘密小秘密哈哈哈。。。我放了一点点盐啦。。。
另起锅。。。肉沫炒散。。。
下韭菜翻炒。。。放酱油。。。盐然后下海肠。。。炒一下啦。。。然后我就是炒完了就出锅了然后感觉有一点点干。。。我觉得可以加一点点水。。。但是小伙子跟我讲我们这边饭点好像是勾了芡。。。大家可以试一试然后告诉我哈哈哈。。。
然后把炒好的海肠盖到炒饭上。。。哈哈哈完成。。。
美滋滋。。。哈哈哈。。。
这是拌开的样子。。。其实是有点干的。。。嗯所以大家要试试加水或者勾芡啊哈哈哈如果成功了记得告诉我。。。比心。。。(⑅˃◡˂⑅)