零失败的咖喱鸡排饭

作者： 嘉禾的饭

用料

• 鸡肉、土豆、鸡蛋、胡萝卜、咖喱块。

零失败的咖喱鸡排饭的做法步骤

步骤 1

准备好鸡肉、土豆、鸡蛋、胡萝卜还有咖喱块。

步骤 2

鸡肉切成薄片，用刀背拍松散，放入料酒、盐、生抽、蚝油、蒜、胡椒粉、淀粉腌制半小时，腌制好的鸡肉均匀抹上淀粉、在鸡蛋液里面滚一边，在粘上面包糠，热锅下油炸至两面金黄盛出。

步骤 3

土豆、胡萝卜切成小块，热锅下油炒制断生，加水没过胡萝卜土豆块小火煮开，放入咖喱块大火煮开收汁。

步骤 4

好吃(๑´ڡ`๑)

步骤 5

盛出煮好的米饭、放入鸡排、咖喱摆盘

菜谱创建时间：2019-07-24 18:53:53