土豆炖鸡背

作者： 爱你的兔兔

用料

• 土豆 个
• 葱 根
• 八角 个
• 姜 片
• 糖 克
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 酱油
• 味极鲜
• 老抽
• 料酒

土豆炖鸡背的做法步骤

步骤 1

处理好鸡背，淖水

步骤 2

锅内放油，先放八角花椒，加入葱姜蒜，糖，酱油，味极鲜炒香

步骤 3

放入淖好的鸡背，加入老抽料酒，调颜色

步骤 4

加入温水，盖上锅盖，等开锅后转小火炖10分钟

步骤 5

鸡背熟了以后放入土豆块，盖上锅盖炖到土豆用筷子能插动，出锅前加盐调味

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步骤 6

步骤 6

加入香菜，出锅

菜谱创建时间：2019-07-24 18:09:59