洗净的胡萝卜吸干水份,擦成大小均匀的细丝
先将胡萝卜丝上撒少量淀粉(没有的可忽略这一步)后撒上适量面粉,要使每根胡萝卜丝上都均匀裹上(撒的太少最后蒸出来会粘在一起哦)
就开始蒸咯,三分钟蒸汽上来后,再整八分钟!
胡萝卜蒸菜出笼啦~最后再配上蒜泥拌一下,好啦~