可丽饼（超简单

作者： 留碗汤圆儿

看起来超简单的样子，当然过筛对我来说就是一件麻烦事了，哈哈哈哈哈

用料

• 牛奶 250ml
• 鸡蛋 个
• 黄油 30克
• 面粉 100克
• 糖粉 20克

可丽饼（超简单的做法步骤

步骤 1

不粘锅里加入30克黄油用小火融化备用

步骤 2

100g面粉加20g砂糖，过筛两次，这样后续才不会结块。

步骤 3

筛好面粉后打入两个鸡蛋，用起泡器搅拌均匀

步骤 4

一点点慢慢加入250ml牛奶 搅拌均匀

步骤 5

再加入刚才融化的黄油 也是一点点加入 搅拌均匀

步骤 6

搅拌均匀的面糊 再过筛一次

步骤 7

盖上保鲜膜放冰箱静置30分钟

步骤 8

不粘锅 不用刷油 一大勺面糊倒进去，活动不粘锅，是面糊均匀流动到每个角落

步骤 9

边缘翘起后翻面 煎一下就可以出锅做下一块了

可丽饼（超简单的小贴士

前期面粉必须过筛两次

菜谱创建时间：2019-07-24 17:16:54