铁板土豆片

作者： ZhuFeng

土豆换一种吃法

用料

• 土豆 2个
• 生抽 1勺
• 剁椒酱半勺
• 红椒 半个
• 大蒜3个
• 小葱一把

铁板土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切块，开水过水一分钟，沥干，待用

步骤 2

准备调料，切末

步骤 3

放油，土豆2煎黄，略焦。 重新放少油，放大蒜，辣椒酱，辣椒。5分钟爆炒，放小葱，盛盘。

铁板土豆片的小贴士

喜欢重口味的伙伴，可放孜然。

菜谱创建时间：2019-07-24 16:56:33