火龙果切大丁 称一下重量 ,我这个是550g, 喜欢吃果粒感的就切大丁,喜欢酱的切小丁
放入火龙果重量一半的白砂糖,放入冰箱腌制三小时以上,这个图是腌制好的状态,出了很多水(我的火龙果550克,我加了260克糖)
小火熬制到发粘稠状
趁热把果酱倒入一个消毒过的玻璃瓶,盖上盖子,果酱放凉之后放冰箱,吃的时候用干净勺子