红薯凉粉一块切成手指粗的细长条，切块也成；切好的凉粉入盆中；
小葱、大蒜、小米辣准备好；分别切碎或者剁末；
自制的花生酱搅拌均匀； 放少许凉开水澥一下 再倒入适量的醋、凤球唛生抽、少许盐混合均匀
倒在凉粉上，再淋上辣椒油，吃时拌拌就可以啦！