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啤酒油焖大虾

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用料

啤酒油焖大虾的做法步骤

步骤 1

海虾,剪掉虾须和虾足,清洗干净,最好买活虾,这样会新鲜肉质也鲜美

步骤 2

锅里放油,油热放入切好的葱姜蒜和八角,爆香炝锅。倒入清洗好的海虾,翻炒一下,倒入料酒去腥,再放入生抽调味。

步骤 3

加入适量的盐调味加入小半罐啤酒,小火焖十分钟左右,放啤酒可以去腥提鲜,

步骤 4

汤汁收干,虾也入味了,这时候便可以关火出锅了

步骤 5

出锅

菜谱创建时间:2019-07-24 15:15:21
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