剁椒皮蛋

作者： 冬天爸爸

身为重庆人，怎么能不吃点重口味的菜😍

用料

• 皮蛋 3个
• 美人椒 2两
• 小米辣 1两
• 盐 适量
• 味道 适量
• 糖 少许

剁椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

选取美人椒和小米辣，不是重口味的不用加小米辣

步骤 2

剁碎

步骤 3

皮蛋切成几半

步骤 4

干锅下辣椒炒干炒香

步骤 5

加熟油，盐，味精，糖继续炒。一定要重油，重油，重油

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步骤 6

步骤 6

炒香后把辣椒扑在皮蛋上。收工

菜谱创建时间：2019-07-24 12:48:58