前一晚浸泡好糯米，第二天如图所有食材切丁，酱料准备好，肉丁切大一点，一炒会缩水，太小没有存在感，哈哈
除酱料以外的所有食材和糯米混合，包括猪油，油用猪油香，没有就一般的烧菜油，所有食材放锅里，不要加水，把酱汁倒进去，中火炒饭一样炒到糯米透明，关火待凉。
饺子皮擀的再薄一点，包上凉了的馅儿，上火蒸熟即可。