桅先加100水溶化。
过滤2小杯大红袍茶水放凉备用。
把糯米粉放入盆中,挖个坑,依次倒入桅水,茶水,清水,用打蛋搅匀,再加入油,最后状态如图。
室温静置至少一个小时,中午拌好晩上蒸更好。
倒入模具,水开入蒸笼蒸45一50分钟。
出炉放凉脱模切块。