减脂餐-蔬菜咖喱汤

作者： 给老公的饭啊

这个蔬菜咖喱汤真是太白搭了，什么蔬菜都可以放，意面粉丝米线面条，甚至麦片都可以加，只要你喜欢！

用料

• 冬瓜 200克
• 豇豆 100克
• 香菇 4朵
• 番茄 1个
• 葱花 3克
• 姜末 3克
• 咖喱 1块

减脂餐-蔬菜咖喱汤的做法步骤

步骤 1

准备新鲜蔬菜！

步骤 2

处理一下！

步骤 3

葱花姜末入锅！

步骤 4

加入番茄翻炒！其实应该加入洋葱的，加一个洋葱熬煮出来的那个咖喱汤，额。太美味了！奈何家里没洋葱，只能凑合了！

步骤 5

加入咖喱粉，翻炒一下，其实应该再加少许水，把番茄熬烂糊，但是我手贱，脑抽筋，直接加入了其他的菜！

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步骤 6

步骤 6

加入配菜！

步骤 7

翻炒均匀后加入热水！炖煮至蔬菜软烂，汤汁浓稠之后加盐调味儿！如果还想加点面条的可以加点面条进去！

步骤 8

出锅，我又放了点紫菜！

减脂餐-蔬菜咖喱汤的小贴士

加入土豆，洋葱，味道更美味！

菜谱创建时间：2019-07-23 21:36:21