黑营养蛋糕

作者： 秋枫同学

用料

• 鸡蛋4 个
• 低粉30 克
• 黑豆浆 60
• 黑芝麻 10克
• 黑米粉 40克
• 白糖20克
• 玉米油15克

黑营养蛋糕的做法步骤

步骤 1

黑米粉和低粉过筛到做法二搅拌成无颗粒的 面糊备用

步骤 2

过筛三次

步骤 3

黑米粉要过筛而且最好买打的很细的粉不然蛋糕会很粗糙

步骤 4

蛋清加糖粉一起打发一直搅打至蛋白霜顺滑 光亮打蛋器提起有小尖角即可 烤箱预热180度蛋白霜的三分之一和蛋黄糊 翻拌均匀后再整个倒回到剩下的蛋白霜内翻 拌均匀后倒入模具轻震出气泡抹平表面放入 烤箱 中层180度烤35～40分钟即可

步骤 5

好吃美味营养的黑蛋糕完成

菜谱创建时间：2019-07-23 17:21:15