准备所需食材(腊肉、酸菜、蒜苗)酸菜是自己泡的,首页有食谱
酸萝卜酸豆角切碎备用
腊肉蒜苗切好
辣椒我用的泡酸菜里的辣椒大蒜,还有奶奶做的剁椒(反正就是放自己喜欢的辣椒咯)
放油炒腊肉炒香,放辣椒大蒜炒
放入酸萝卜酸豆角炒
混合炒加酱油,腊肉跟酸菜都有盐腌制过的就不用放盐了
完成装盘,撒上葱花
今日份一人食午餐完成😋