南瓜洗净去籽，切成小块。每块上面放一点点黄油，再弄一点点盐和现磨黑胡椒(经过这一次感觉，盐是必要的，黑胡椒可有可无，如果黄油是含盐的，就不用再放盐了)
烤箱200度预热几分钟，南瓜上面盖一层锡纸包好，210度烤30分钟，拿掉锡纸230度再烤10分钟。我是跟巴沙鱼一起烤的，中途还把鱼弄出去，随时用筷子戳戳南瓜，没有硬心了就可以。