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心太软

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用料

心太软的做法步骤

步骤 1

划开一半,去掉核

步骤 2

用水泡20分钟,红枣变湿润,蒸出来有水分,软

步骤 3

糯米粉加水,适量猪油搅拌均匀

步骤 4

搅拌好的会不沾盆

步骤 5

取适量糯米团,夹在枣中间即可,根据自己的喜欢多少随意

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步骤 6
步骤 6

均匀摆在盘子,或家里的蒸笼里

步骤 7

上锅蒸15分钟,蒸熟就可以,我自己是用的家里的压力锅,刚好中午家里下面压饭,上面蒸格放在盘子里,和饭一起压的,饭好了,这个也好了,盘子里红枣蒸出了很多甜浆!

步骤 8

不放糖吃也很甜,本人糯米团放的比较满,如果要好看稍微装平一点,味道软糯香甜可口!

心太软的小贴士

个人觉得糯米不要调太干,调湿润点,口感会更软糯!

菜谱创建时间:2019-07-22 19:02:33
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