韩式风味凉拌面

作者： Dees

用料

• 凉面（熟食）
• 黄瓜 1根
• 大蒜 1瓣
• 杭椒 1个
• 韩式辣酱
• 酱油
• 蜂蜜
• 香油
• 蕃茄酱
• 盐

韩式风味凉拌面的做法步骤

步骤 1

冷面是菜场买的半成品，夏天不想开火的话，这样很方便，放冰箱里冷藏就行。 黄瓜切丝，大蒜切末，杭椒切圈（主要加点新鲜的辣味，韩国烧烤店吃肉一般必备这种长长的杭椒）

步骤 2

放少许辣白菜，这个牌子的辣白菜偏咸口比较辣，微酸，不是很甜，所以用它的时候一定要配上蜂蜜，这样口感好

步骤 3

➕一勺蜂蜜

步骤 4

一勺辣酱，辣酱一般家里必备，韩式口味的料理也少不了这个辣酱

步骤 5

蕃茄酱半勺

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步骤 6

步骤 6

再加一勺香油，两至三勺的水，少些盐，搅拌均匀，拌面酱就做好了

步骤 7

所有食材混合拌匀，重口的可以辣酱多放一勺，味道会更浓厚些

菜谱创建时间：2019-07-22 18:55:53