准备好全部材料
将花生酱加入软化的黄油中
用电动打蛋器搅拌均匀
搅打至顺滑,蓬松
加入红糖
加入砂糖
加入鸡蛋,继续搅打至顺滑
筛入高筋面粉
加入巧克力豆
搅拌均匀,直至没有干粉为止
面团成团以后,放入冰箱冷藏30分钟
将面团分成15g的小球,再在表面戳几颗巧克力豆
提前预热美的伯爵蒸烤一体机,选择自动菜单P11模式烤18分钟左右(普通烤箱用180度烤15-20分钟,根据你面团球球大小和烤箱脾气调整时间哦)
出炉啦!香喷喷、香气扑鼻
咬一口,外脆里酥!太好吃了!
好吃的花生巧克力曲奇,好吃到爆炸!
搓成小球后不用压扁哦,烤的时候它们会自行成饼的