花雕醉虾

作者： 杨y杨大仙人

用料

• 花雕酒 3两
• 虾 1-1.5斤
• 姜 适量
• 柠檬 半个
• 大蒜 1头
• 香菜 1两
• 线椒 4根
• 小米辣 5个
• 香茅 2根
• 生抽，糖 适量

花雕醉虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，加姜片，盐，料酒煮熟，捞起控干水分，冷却待用

步骤 2

准备配角，切碎

步骤 3

切碎备用

步骤 4

准备一个容器，将冷却后的虾放入，再加入所有配料，花雕酒，密封保存，冰箱冷藏1晚

步骤 5

享用！

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步骤 6

步骤 6

花雕酒推荐！

花雕醉虾的小贴士

温馨提示！食用后不可开车！香茅可以按照自己口味选择放或不放

菜谱创建时间：2019-07-22 17:56:03