、牛腩切小块，洗净，冷水入锅煮去血 放置一边备用。 洋葱切中块，牛排菇切中块，番茄切中块。
取一口深锅，少油，放姜片洋葱块爆香；加入番茄炒至番茄微微发软，加入牛排菇，翻炒片刻，倒入一罐番茄罐头，倒入牛肉、加入丁香、意大利混合香草料后加入清水或高汤；大火煮开，转小火45分钟，至牛肉酥烂即可，入黑胡椒、盐调味。
另取一口干净的锅，入清水，几滴油，水煮开后，按意面包装的烹饪时间，减少两分钟烹饪，包装上七分钟，你就煮五分钟。 煮好的意面过冷水冲洗，放入牛肉汤中，再煮两分钟，开吃吧，宝贝们。
两个字的午餐