分别在两家买的，都说是黄桃。右边的硬点，左边的微微硬。
削皮
切条块，准备一盆清水，放勺盐搅拌至盐融化，把黄桃放进去，泡15分钟。之后捞出过遍清水待用。
锅里放水烧开，放入黄桃蒸，盘子里放一层冰糖放一层黄桃，倒入适量清水，中小火蒸20分钟。
20分钟后，掀盖把柠檬水挤进去。凉到常温后放入冰箱冷藏两个小时，就成了及时吃的黄桃罐头。