鸡肉切成小块(小块比较容易入味道)洗干净,加入切丝的姜 (我的这回没有加到姜丝家里刚好用完), 有的伙伴们一定要加,姜可以提味。 鸡肉+姜丝+生抽搅拌均匀,用手指弄碎大概4小片的当归片,撒上枸杞加入50克水。大火蒸15分钟即可享用。 这道简单好吃的鸡肉便蒸好,热吃好下饭!
当归片3-4片弄碎撒在鸡肉表层
枸杞,用清水洗干净即可。
喝汤的汤匙,生抽
开动咯!