清洗西兰花胡萝卜
山药去皮切片,红枣去核切块
西兰花胡萝卜焯水,焯熟(水开后焯两分钟)
一颗鸡蛋(蛋白过敏可只用蛋黄)大枣,面粉一起搅拌,破壁机或者辅食机搅拌两分钟。
西兰花胡萝卜切碎,(不搅拌是因为锻炼宝宝咀嚼)。如果咀嚼能力达不到,或者月龄小一点,可以跟随上一步骤一同搅拌。
小碗铺硅油纸刷油备用
搅拌好的鸡蛋山药红枣面粉糊糊和西兰花胡萝卜混合
冷水上锅,水开后蒸20分钟。
出锅,十分美味,宝宝很喜欢,可以切块。也可以切条作为手指食物
注意蔬菜用量,太多容易发粘,或者不成型。