豆角炒肉

作者： 肥水不流油

用料

• 豆角 适量
• 肉 适量
• 葱蒜 一根（个）
• 醋 适量
• 淀粉 一小勺
• 生抽 适量
• 料酒 适量勺
• 盐 适量
• 调料 适量

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

肉洗净切丝

步骤 2

加入料酒，生抽，醋，淀粉，盐，葱，腌制5-15分钟

步骤 3

豆角洗净切段，大概3--4cm左右

步骤 4

葱蒜切碎

步骤 5

起锅烧油，油热放葱花，放肉炒至变色捞出，备用

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步骤 6

步骤 6

油热放葱花，豆角翻炒均匀，加盐，醋

步骤 7

放肉，和豆角一起炒，加生抽，调料（南德十三香等等）最后加入一点点鸡精，翻炒均匀

步骤 8

盛出，完美

菜谱创建时间：2019-07-22 11:49:08