简单快手火腿葱花卷

作者： 秋猫love

火腿和葱花很配哦！

用料

• 中筋面粉 250克
• 酵母 2.5克
• 30度左右温水 120克
• 糖 2克
• 葱花沫 适量
• 火腿沫 适量
• 油 适量

简单快手火腿葱花卷的做法步骤

步骤 1

将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀

步骤 2

将搅拌均匀的白糖酵母水加入面粉中，开始和面

步骤 3

揉成一个光滑的面团

步骤 4

用擀面杖将面团擀成一个厚0.3cm的面皮，最好是长方形的，方便卷起来

步骤 5

将葱花沫和火腿沫铺到面皮上

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步骤 6

步骤 6

将面皮裹住葱花和火腿卷起来

步骤 7

卷好后用刀切成一块一块的

步骤 8

用筷子压一下

步骤 9

发酵成原来的两倍大，然后上锅蒸8分钟，水烧开后再蒸

简单快手火腿葱花卷的小贴士

发酵可以自然发酵，也可以放在烤箱里发酵

菜谱创建时间：2019-07-22 10:56:05