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三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)

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用料

三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤

步骤 1

三文鱼切块,用新鲜柠檬片腌5-10分钟去腥

步骤 2

冷水入锅煮5-8分钟,很容易熟,煮到用筷子轻轻一夹就散即可

步骤 3

煮好的三文鱼放入凉开水浸泡两三分钟,去油去腥

步骤 4

控干水分

步骤 5

将三文鱼捏碎,顺便检查是否有鱼刺

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步骤 6
步骤 6

捏到这种程度就差不多了

步骤 7

放入不粘锅,开最小火翻炒,全程最小火

步骤 8

这是炒了一段时间,出蓉了

步骤 9

差不多20分钟左右就是这样的状态,有些还是块状,需要借助搅拌机

步骤 10

我这边是用了料理棒配的搅拌碗,稍微打两下就可以了

步骤 11

回锅继续炒至水分消失,炒过头容易出油结块

三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的小贴士

注意全程最小火

菜谱创建时间:2019-07-21 22:52:08
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