炸猪排

作者： Ashley好想呆在厨房

用料

• 食材 如下

炸猪排的做法步骤

步骤 1

猪里脊切片，用料酒姜片盐黑胡椒腌制二十分钟

步骤 2

用刀背敲打猪肉断筋，可以中间夹马苏里拉芝士碎

步骤 3

肉裹淀粉，裹鸡蛋液，裹面包糠

步骤 4

起锅烧油，筷子冒小泡泡下猪排，中火炸至变色

步骤 5

出锅蘸番茄酱，或者撒孜然粉椒盐

菜谱创建时间：2019-07-21 22:22:47