五色炒米饭

作者： 刘小铮

米饭🍚剩下的炒来吃是最好的👌 鸡蛋和米饭搅拌均匀备用，各种食材切丁，先把口蘑丁下锅翻炒，放锅一边，下火腿丁，豌豆丁，胡萝卜丁，玉米丁放锅里翻炒，变色放米饭，直到蛋液凝固，就差不多啦！加少许盐，鸡精少许，拌匀，出锅

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 玉米丁 少许
• 豌豆 少许
• 胡萝卜丁 少许
• 口蘑丁 少许
• 盐，鸡精 少许

五色炒米饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和米饭搅拌均匀备用

步骤 2

各种食材切丁，过水煮熟，有利于炒制。

步骤 3

先把口蘑丁下锅翻炒，放锅一边，下火腿丁，豌豆丁，胡萝卜丁，玉米丁放锅里翻炒，变色

步骤 4

变色放米饭，直到蛋液凝固，就差不多啦！加少许盐，鸡精少许，拌匀，出锅

菜谱创建时间：2019-07-21 20:13:59