超简单黄咖喱鸡肉

作者： 黎獭

2人份 超简单黄咖喱鸡肉 对于想说的几乎没有 只是因为很想吃咖喱了 比起日本咖喱最喜欢的是泰国和印度咖喱 而正好在京东查的第一款酱结果买了做成的～

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡腿肉 3只
• 番茄 1个
• 黑胡椒粉 少许
• 蒜粉 少许
• 柠檬汁 一勺
• 椰浆 一罐 270g
• 牛奶 100-150克
• 黄油 少许
• 咖喱酱！ 100g

超简单黄咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

如图为所需要的蔬菜（忘了番茄） 洋葱按自己喜欢的方式切 胡萝卜切片 土豆切的不要太小 口感更好～滚刀块～ 番茄也切了它 请随意形状～

步骤 2

鸡腿肉脱骨 这大约2个琵琶腿和一个大腿 将骨头煮了汤 去掉浮沫 留一部分 鸡肉我稍微腌了一下 用胡椒和蒜粉

步骤 3

类似需要的咖喱酱 椰浆 还有调料～

步骤 4

洋葱和胡萝卜用黄油煸香～

步骤 5

锅里先放椰浆 再放咖喱 使其溶化 将鸡肉放入 过5分钟 将刚才煮好的鸡骨头汤倒进去 还有土豆 煮开放小火 5分钟以后放入🥕&洋葱 一定要注意这有时候会粘锅 要注意搅和！

步骤 6

土豆差不多了的时候 放入番茄 我是为了调味 有些酸酸的美滋滋 大约10分钟 土豆软糯香甜 关火 再泡一会～ 要不🥔有点没味道～

步骤 7

开吃～ 以后要买一个铁盘子！ 咱也要有情调！ Yummy比心

超简单黄咖喱鸡肉的小贴士

咖喱酱容易粘锅 多搅和 人最好在旁边看着点～

菜谱创建时间：2019-07-21 14:35:06