1 、米饭加入少许油打散 2、干香菇泡发 所有配料切配成丁状,大小一致。 3、起油锅,入蒜末炒香,入香菇出香味后,加入腊肠炒熟后加入鱼露拌匀,盛出。 4、起油锅加入米饭和少许酱油翻炒,加入鱼露搅拌,加入3炒匀拌匀后装碗盛出。 5、实在偷懒,那就把东西洗洗切切交给电饭锅吧,烧好后加入炒好的青菜拌均匀就可以啦。
虫草花青菜饭
蟹味菇香肠饭