酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度

作者： 倩Baby-饭团妈

周末就是霸占厨房的时候！！蜗牛哥也在做美味，比如红烧小黄鱼 这样的美味 所以我就等等喽！！ 椒盐虾外酥里嫩 好吃到停不下来✌🏻 每次去外面吃饭的时候必须点！！ 唯一缺点：微油 毕竟油炸的。 唯一难度.去虾线 习惯就好了呢 题外话：我就蜗牛哥其实比我还厉害，就是古板的家伙一个，不爱分享，而我性格截然相反 我就爱分享！！ 有时候我们两个人也挺逗比的。 励志做一枚有温度 有情怀的懒人美食小博主！！持续更新中，记得关注！！ 真的，每次分享就是很随性的。 我是饭团妈，一个90后宝妈，家有4岁饭团宝贝一枚，在工作之余分享各种懒人小美食，简单，快手 好吃 容易上手是我分享的前提。 我的微信♥︎zq15851453686（同抖音号） 抖音上有全部视频过程。

用料

• 基围虾 35只
• 调料（勺就是按照平时自己家做菜的感觉来了！！）
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白胡椒 一丢丢
• 配料
• 大蒜 4瓣
• 青椒+红椒 or洋葱也行 自由选择
• 淀粉 若干 裹虾子用
• 椒盐

酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的做法步骤

步骤 1

基围虾洗净去头去虾线 虾头前端尖尖的部位给剪了。

步骤 2

用厨房纸吸走多余的水分

步骤 3

基围虾加入1小勺盐 一勺生抽 一点料酒 一丢丢胡椒粉抓匀 腌制10分钟。这个时候可以去切青椒 红椒 大蒜

步骤 4

切好的青椒 红椒 大蒜备用

步骤 5

腌好的基围虾给它裹上一圈淀粉

步骤 6

锅中放油，能没过虾子就行 油温6-7成热下裹好淀粉的虾子 油炸 炸到外面金黄色就捞出来 基围虾很容易熟的 2-3分钟足够了

步骤 7

锅里留底油 爆香大蒜 青椒 红椒 放入炸好的基围虾 再加点椒盐粉 搅拌均匀即可出锅

步骤 8

反正特别爱你们是吗？

步骤 9

吃完一盆也就分分钟的时候

步骤 10

小家伙的做饭工作拿来拍照

步骤 11

光盘✌🏻三碗米饭

酥脆到直接吞皮 的椒盐虾 🔥软嫩鲜美咸香 零难度的小贴士

1.去虾线（我用的牙签很方便） 2.控水一下！！其他暂无 根据留言调整 我是饭团妈 持续更新中 我的微信♥︎zq15851453686 一起互相学习

菜谱创建时间：2019-07-21 12:24:04