小孩最爱吃的巧克力月饼

作者： 0子柚0

这款巧克力月饼小孩都很喜欢，一股浓浓巧克力味道，巧克力控也不能错过。饼皮配方参考晓廷，我试了很多次把最顺手的记录下来。此方子不用醒面，直接包，饼皮很好推，不会干。此方以50g月饼为例。

用料

• 好时巧克力酱 110g
• 花生油 35g
• 面粉 110g
• 可可粉法芙娜 3g

小孩最爱吃的巧克力月饼的做法步骤

步骤 1

把你喜欢的内馅分成30g一个，搓圆备用

步骤 2

混合油，巧克力酱搅拌，加入面粉及可可粉，揉匀。分成20g一个，巧克力月饼皮厚一些好吃。

步骤 3

按照广式月饼一般做法，分别包好

步骤 4

压模，烤箱预热220度，放入月饼后转200度烘烤10分钟，再转180度烘烤12-15分钟

步骤 5

晾凉，打包，回油后就可以食用了

菜谱创建时间：2019-07-21 00:49:11