鲜香菇清洗去蒂,清水浸泡10分钟
切薄片,越薄烤的时间越短
平铺在烤盘上
烤箱110预热烘烤70-90分钟
60分钟以后注意随时观察,以免烤糊
考完应该很脆
稍微碰一下就能折断就可以,如果还比较软可以继续烤一会
研磨,我这次做的太少了,研磨不彻底,建议多做几盘好操作
过滤装瓶密封保存,煮面条时可加一些提味
1.烘烤时间比较长,要有耐心,注意随时观察 2.量太少的话可能粉末不好打 3.注意要烤脆,但也不能过,以免一不小心烤焦