肉酱面

作者： 嗨呀愉快

一个月以后我终于做出了一道能够下口的肉酱面。 肉酱面的精髓是需要好吃的酱料，而我至今没找到特别好吃的酱味... 以下是我做肉酱面的菜谱。

用料

• 面 2份
• 蒜切碎 3瓣
• 洋葱切碎 1个
• 橄榄油/黄油 适量勺
• 番茄酱/Pasta酱/黄豆酱 多量勺
• 肉沫切碎【重点】 多量

肉酱面的做法步骤

步骤 1

沸水下面条;可以一起煮一点🥦🥕，但是蔬菜比面熟得早。通心粉10-15min

步骤 2

把肉剁成肉沫，让他们不要粘连都分开；把肉沫放入热好的油锅里面煎干，至肉末有点金黄d(^_^o)

步骤 3

加入洋葱蒜末炒出香料的香味，看看蒜末洋葱有没有变色变形，有的话就可以关火；

步骤 4

加入想吃的酱适量，在余温下拌匀。酱料完成～

步骤 5

把面条沥干装盘，倒上酱料～完成～（也可以把沥干的面放进酱料里翻炒拌匀再装盘～）

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步骤 6

步骤 6

*可以加个煎蛋🍳加几朵和面条一起煮的西兰花🥦🥕之类的

菜谱创建时间：2019-07-20 22:38:22