肉酱面

作者： 嗨呀愉快

一个月以后我终于做出了一道能够下口的肉酱面。 上面这张图是我做的奶油加过头的难吃的没有肉的意面。 但是我的肉酱面真好吃，忘记拍照就被我吃完了。 以下是我做肉酱面的菜谱。

用料

• 面条 2份
• 蒜切碎 3瓣
• 洋葱切碎 1个
• 橄榄油 适量勺
• 番茄酱/Pasta酱/黄豆酱 多量勺
• 肉沫切碎【重点】 多量
• 姜切碎 两片
• 料酒 两勺
• 盐 若干克

肉酱面的做法步骤

步骤 1

沸水下面条；把肉剁成肉沫，让他们不要粘连都分开；把肉沫放入热好的油锅里面煎干，加料酒和盐，炒至肉末有点金黄。

步骤 2

加入姜洋葱蒜末炒出香料的香味，看看蒜末洋葱有没有变色变形，有的话就可以关火；加入想吃的酱适量，在余温下拌匀。酱料完成～

步骤 3

把面条沥干装盘，倒上酱料～完成～

步骤 4

*可以加个煎蛋🍳加几朵和面条一起煮的西兰花🥦🥕之类的

菜谱创建时间：2019-07-20 22:08:18