把玻璃瓶洗干净放到锅里煮开消毒，拿出来放干备用。如果不是新买的玻璃瓶也可以，不过盖子一定要是新的，密封性更好。
黄桃洗干净，去皮。
去皮切块的黄桃放在凉水用一点点盐泡几分钟，然后拿出来放进锅里加入没过黄桃的水和冰糖开始煮。
煮十五分钟左右，自己一定要看着点别煮过了，过了的话桃子就都软了，停火趁热装进消好毒的玻璃里拧上盖子，瓶子倒立摆放，凉透以后正立放进冰箱冷藏即可。