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薏米红豆排骨汤【北鼎养生壶食谱】

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作者: 亦荷yihe

用料

薏米红豆排骨汤【北鼎养生壶食谱】的做法步骤

步骤 1

先准备好薏米红豆汤所需要的材料。

步骤 2

薏米和红豆冲洗干净,排骨焯水。

步骤 3

把排骨,薏米和红豆一起放进北鼎“小仙绿”养生壶里,倒入1200ml纯净水。

步骤 4

选择养生汤功能,默认一小时就可以。

步骤 5

现在准备红糖芝麻酱花卷的材料 。

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步骤 6
步骤 6

面粉,酵母,清水一起混合,揉成光滑的面团。

步骤 7

利用北鼎烤箱低温发酵功能,发酵一小时,也可以室温发酵。发酵至2倍大。

步骤 8

发酵好的面团按扁,排气,擀成长方形 ,沾手的话记得撒一些手粉。

步骤 9

上面刷一层芝麻酱。

步骤 10

上面再均匀撒上一层红糖。

步骤 11

由下至上卷起来。

步骤 12

切成均匀大小8段。

步骤 13

每两个摞在一起。

步骤 14

用筷子压在面团中间向下按, 两边向下捏紧。

步骤 15

使用小仙绿的配件蒸笼,垫上油纸,放上花卷,盖上盖子醒发20_30分钟。

步骤 16

养生壶里放上1500ml纯净水。

步骤 17

安装上蒸笼。

步骤 18

选择蒸功能,默认的15分钟就可以。蒸好后不要急着拿下蒸笼,焖3分钟。

步骤 19

又香又甜的花卷就做好了。

步骤 20

到这里一人食—薏米红豆排骨汤配红糖芝麻酱花卷就都做好了,享用吧。

薏米红豆排骨汤【北鼎养生壶食谱】的小贴士

薏米红豆排骨汤的红豆要选用扁的小的红小豆,只有扁扁的才是有健脾祛湿的作用。

菜谱创建时间:2019-07-20 17:38:20
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