沙姜牛肉汤

作者： 袁总彪头

简易美味懒人“一菜一汤”套餐！十分钟搞定一菜一汤！ 非常适合广东人饮食习惯，吃饭要有菜有汤！尤其适合单身狗。呵呵。

用料

• 牛肉 200克
• 沙姜 4小块
• 葱 6根
• 白酒 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 花生油 少许

沙姜牛肉汤的做法步骤

步骤 1

如图准备好，牛肉按纹路切片，沙姜拍碎，葱切段。

步骤 2

热锅放油，放入沙姜、葱头大火爆香！

步骤 3

倒入牛肉翻炒均匀，倒入少许白酒调味！

步骤 4

炒至5、6成熟倒入汤锅，加入适量清水，煮沸撇掉血水，

步骤 5

加入葱段，熄火，加盐、鸡精、花生油调味起锅！

菜谱创建时间：2019-07-20 17:27:06